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护肤美容促消化,蜂蜜泡水不如这么做~

时间:2019-02-25     作者:三月【转载】   来自:豆果美食   阅读

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相信很多女孩子和小果儿一样,为了美白、瘦身等各种神奇功效,家中备了不少蜂蜜。然而,可能囤了一瓶又一瓶,从来都喝不完……

 

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说真的,不是我觉得蜂蜜水不好喝,但无非也就那么几种喝法:泡柠檬片、泡百香果……喝来喝去也该腻了吧!

 

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好在我新get了几招,做菜时也能用到蜂蜜~用它代替白糖,感觉自己马上就变得健康了呢!

 

1

蜂蜜糖饼

 

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·主料·

面粉|250g

蜂蜜水|220ml

蜂蜜|30g

 

·辅料·

干酵母|3g

桂花|少许

白砂糖|30g

 

·做法·

1. 用温水冲泡蜂蜜,混合酵母粉,然后加入面粉中和面。

2. 和好的面团恒温发酵约30分钟,待面团发至原来体积2倍大为止。

3. 准备糖饼内馅:混合蜂蜜、桂花、白砂糖,用量根据个人口味自行把握。

4. 发好的面团分成小块,擀成饼皮,把糖饼内馅包入饼皮中,然后把面团再次擀平。静置发酵10分钟。

5. 在煎锅中开始烙饼,待饼皮焦脆,体积膨胀后即可取出。刚出锅的蜂蜜糖饼,热乎乎甜滋滋超好吃~

 

2

蜂蜜萝卜炖牛肉

 

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·主料·

牛肉|250g

萝卜|250g

 

·辅料·

花椒|3g

八角|3g

蚝油|1茶匙

酱油|2茶匙

料酒|2茶匙

蜂蜜|1汤匙

 

·做法·

1. 将萝卜和牛肉切好,萝卜去皮切圆形后再对角切4等分;牛肉切大块。

2. 牛肉放入水中焯烫,然后捞去浮沫。

3. 焯好的牛肉和白萝卜放入锅中,然后加入蚝油、生抽、蜂蜜、料酒。

4. 最后加入花椒、八角,注入足量清水就可以煮了。大火烧开后转小火,烧开炖30分钟即可。

 

3

蜂蜜芋头片


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·主料·

荔浦芋头|300g

蜂蜜|20g

 

·辅料·

黄油|20g

 

·做法·

1. 黄油用微波炉叮30s,至融化状态,加入大概同等重量的蜂蜜,搅拌均匀。

2. 荔浦芋头洗净、去皮,用擦板擦成薄片待用,也可以用刀切。

3. 将芋头片正反都刷上蜂蜜黄油,烤盘垫油纸,刷好摆在油纸上即可。

4. 刷芋头前就可以预热烤箱了,上下火170度,烤箱预热好后,放入烤盘,烤15~20分钟。1个芋头大概可以烤3盘左右。

5. 烘烤的时长要根据自家烤箱的脾气调整,大概烤到图中这样颜色发黄,四边卷起就好了。最后最好盯着点烤箱,否则很容易烤糊!


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6. 烤完的芋头片,放凉后香香脆脆,还有蜂蜜的淡淡甜味,特别好吃哦!

 

4

蜂蜜柠香鸡翅

 

·主料·

鸡翅中|10

柠檬|1

 

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·辅料·

酱油|1汤匙

料酒|1汤匙

盐|1茶匙

黑胡椒碎|适量

洋葱|1/4

蜂蜜|1汤匙

橄榄油|1汤匙

 

·做法·

1. 鸡翅中洗净放入盆中,加入盐、酱油、料酒、柠檬汁、黑胡椒碎、洋葱丝搅拌均匀,腌制1个小时左右。

2. 烤盘中放锡纸,摆放好腌好鸡翅中,把洋葱丝撒在鸡翅表面。

3. 放入烤箱中层,200度烤15分钟。

4. 小碗加入蜂蜜、橄榄油、少许酱油拌匀,刷在烤好的鸡翅上,重新放入烤箱,再烤1015分钟,至鸡翅颜色金黄即可。

 

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2019-02-25



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